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開(kāi)一家有自己理念的面包店,是所有烘培人的夢(mèng)想,簡(jiǎn)單的說(shuō),從找店鋪,裝修在到最后產(chǎn)品的確定,然后到最終店鋪的成立,這期間看似簡(jiǎn)單,每一個(gè)小細(xì)節(jié)和過(guò)程,當(dāng)我們身臨其境的去操作的時(shí)候卻是分分鐘鐘都消磨人意志般的繁瑣。我在這里和大家說(shuō)一下,面包店也是經(jīng)濟(jì)運(yùn)營(yíng)的場(chǎng)所,完全憑著自己的主觀意見(jiàn)和喜好去經(jīng)營(yíng)一家店,得不到客人的支持,即使你個(gè)人覺(jué)得再好,也很難長(zhǎng)期的運(yùn)營(yíng)下去,所以有客觀的意見(jiàn),和專業(yè)的人士一點(diǎn)點(diǎn)的構(gòu)造你的店鋪,這就非常的重要。
河南蟻?zhàn)逖b飾工程有限公司專注連鎖店鋪裝修15年致力于連鎖品牌社會(huì)價(jià)值
開(kāi)一家有自己理念的面包店,是所有烘培人的夢(mèng)想,簡(jiǎn)單的說(shuō),從找店鋪,裝修在到最后產(chǎn)品的確定,然后到最終店鋪的成立,這期間看似簡(jiǎn)單,每一個(gè)小細(xì)節(jié)和過(guò)程,當(dāng)我們身臨其境的去操作的時(shí)候卻是分分鐘鐘都消磨人意志般的繁瑣。在這里和大家說(shuō)一下,面包店也是經(jīng)濟(jì)運(yùn)營(yíng)的場(chǎng)所,完全憑著自己的主觀意見(jiàn)和喜好去經(jīng)營(yíng)一家店,得不到客人的支持,即使你個(gè)人覺(jué)得再好,也很難長(zhǎng)期的運(yùn)營(yíng)下去,所以有客觀的意見(jiàn),和專業(yè)的人士一點(diǎn)點(diǎn)的構(gòu)造你的店鋪,這就非常的重要。
店鋪的裝修風(fēng)格是沒(méi)有什么統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),畢竟是自己要開(kāi)的面包店,店鋪裝修成什么樣也應(yīng)該是自己的品位和喜好,別人的意見(jiàn)只是意見(jiàn)。上面我說(shuō)要做有自己理念的面包店,這其中裝修的風(fēng)格就占很大一部分的比重。我知道有些人對(duì)于店鋪的內(nèi)裝和改造不去找專業(yè)的裝修公司,很多東西都是自己去搞定的,這樣在資金上會(huì)有一定的節(jié)約,但從工期的長(zhǎng)短和專業(yè)性上看,有可能自己去親力親為會(huì)更加浪費(fèi)時(shí)間和經(jīng)歷,所以比較建議大家找專業(yè)的公司來(lái)做。
對(duì)此面包店裝修總結(jié)出以下六點(diǎn)裝修要點(diǎn)
1、面包店裝修基底處理
現(xiàn)象:烘焙餅店、面包店在涂刷乳膠漆、鋪貼墻地磚之前,一定要做好基底處理。有些工人在施工時(shí)在這方面偷工減料,輕則造成墻面不平整,乳膠漆涂刷后有色差,重則乳膠漆變色脫落,或瓷磚粘貼不牢。在涂刷乳膠漆時(shí),一定要注意墻面膩?zhàn)拥呐问欠窬鶆?、平滑,打磨和滾涂是否到位等問(wèn)題。另外,要注意乳膠漆的兌水是否合適。
2、裝修電線穿管
現(xiàn)象:在烘焙餅店裝修施工中,幾乎所有電線都是穿在PVC管中,暗埋在墻壁內(nèi)。因此電線穿進(jìn)PVC管后,消費(fèi)者根本看不見(jiàn),而且更換比較難。如果工人在操作中不認(rèn)真,會(huì)導(dǎo)致電線在管內(nèi)扭結(jié),造成用電隱患。如果工人有意偷工減料,就會(huì)使用帶接頭的電線或?qū)坠呻娋€穿在同一根PVC管內(nèi)。
3、裝修時(shí)墻面剔槽
現(xiàn)象:暗埋管線就必須在墻壁和地面上開(kāi)槽,才能將管線埋入。少數(shù)工人在進(jìn)行開(kāi)槽操作時(shí)野蠻施工,不僅破壞了建筑承重結(jié)構(gòu),還有可能給附近的其他管線造成損壞。
4、裝修要點(diǎn)之電線接頭
現(xiàn)象:電工在安裝插座、開(kāi)關(guān)和燈具時(shí),不按施工要求接線。尤其在烘焙餅店使用一些耗電量較大的機(jī)器設(shè)備時(shí),造成開(kāi)關(guān)、插座發(fā)熱甚至燒毀,給烘焙餅店帶來(lái)了很大的損失。
5、下水管路
現(xiàn)象:施工隊(duì)在進(jìn)行裝修時(shí),有時(shí)為了圖省事,將含有大量水泥、沙子和混凝土碎塊倒入下水道。這樣做的直接后果就是嚴(yán)重堵塞下水道,造成廚房和衛(wèi)生間因下水不暢而跑水。有些工程雖然在最后驗(yàn)收時(shí)沒(méi)有問(wèn)題,但總是出現(xiàn)下水不暢的問(wèn)題。
6、墻面刷漆
現(xiàn)象:乳膠漆是最常見(jiàn)的墻面裝飾材料,在具體施工中可以進(jìn)行涂刷、輥涂或噴涂。如果工人在給烘焙餅店施工時(shí)不認(rèn)真或敷衍了事,常會(huì)出現(xiàn)微小的色差。尤其是顏色較深的乳膠漆更會(huì)出現(xiàn)這種問(wèn)題。多兌水省漆效果差。
隨著獨(dú)居經(jīng)濟(jì)的興起,“一人食”市場(chǎng)需求開(kāi)始擴(kuò)張,餐飲業(yè)2021年“一人食”產(chǎn)品數(shù)量同比增長(zhǎng)超1倍。呷哺呷哺主打的“一人一鍋”迎合了消費(fèi)者對(duì)健康、便捷的需求,成為了突圍行業(yè)激烈競(jìng)爭(zhēng)的“利刃”。今天我們一起來(lái)看下:
2023-3-14 9:57:43近年來(lái),隨著消費(fèi)者生活條件的不斷改善,對(duì)普通快餐的要求也越來(lái)越高,在追求快餐速度的同時(shí),也在追求質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng),健康營(yíng)養(yǎng)的快餐成為消費(fèi)者的新選擇。江川右粥店是一家專注為消費(fèi)者提供養(yǎng)生粥的店,所經(jīng)營(yíng)的美食系列豐富多樣,愛(ài)獲得了顧客們青睞的同時(shí),還有各種特色產(chǎn)品,滿足消費(fèi)者口味需求。為啥那么受歡迎,今天跟著蟻?zhàn)逍【巵?lái)看下吧:
2023-3-13 10:44:52眾所周知,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,上班族解決一頓午餐時(shí)更多居然是“將就”的點(diǎn)外賣或者吃著油膩的快餐。恰好魚見(jiàn)你酸菜魚米飯,一個(gè)人也能吃魚,這對(duì)于生活節(jié)奏快的上班族、白領(lǐng)、學(xué)生都有非常大的誘惑,利用短暫的休息時(shí)間吃一頓美味,專為解決年輕人吃好一頓飯的問(wèn)題!今天蟻?zhàn)逍【帋Т蠹乙黄饋?lái)看下:
2023-3-12 10:40:45瘋狂的螺螄粉、誘人的勾魂米線,粉面品類以其較高的國(guó)民認(rèn)知度,和龐大的消費(fèi)群,在快餐賽道有著較高優(yōu)勢(shì)。然而,在激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀中,有一個(gè)正在低調(diào)突圍——“姐弟倆土豆粉”。今天跟著蟻?zhàn)逍【巵?lái)看下吧:
2023-3-11 10:22:11步行在美食街,各種小吃層出不窮,花樣多的令人眼花繚亂。大多數(shù)的小吃即使有著美麗的外觀、誘人的色澤,留給人們的記憶卻僅僅只有一剎那,轉(zhuǎn)身就成了過(guò)眼云煙;而阿甘鍋盔卻憑借其美味的口感和匠心品質(zhì),成為了大眾最喜愛(ài)的小吃之一。僅靠一張餅,阿甘鍋盔如何完成千店布局?今天蟻?zhàn)逍【帋Т蠹铱纯矗?/p> 2023-3-10 10:14:53
小吃快餐是餐飲市場(chǎng)的最大品類,無(wú)論在一線、新一線城市,還是在二、三線城市,小吃品類崛起的速度非???。涼皮,起源于陜西關(guān)中地區(qū)的傳統(tǒng)美食,是搟面皮、面皮、米皮、釀皮的統(tǒng)稱。今天蟻?zhàn)逍【帋Т蠹襾?lái)看看:
2023-3-9 9:29:25中國(guó)的文化歷史長(zhǎng)遠(yuǎn),美食的傳承也必不可少。近幾年,消費(fèi)者對(duì)于美食不僅僅停留在美味表層,而是更加深入到內(nèi)里之中,追求更為綠色、健康、養(yǎng)生的美食。今天我們就來(lái)說(shuō)一個(gè)從三國(guó)時(shí)期傳承下來(lái)的美食品牌,它就是五谷漁粉。
2023-3-8 13:52:08無(wú)辣不歡的麻辣燙已經(jīng)成為眾多吃貨們非常喜歡的一種美食了,基本上每一位消費(fèi)者在面對(duì)麻辣燙的麻辣誘惑,都會(huì)忍不住想要立馬吃到嘴里。就像近幾年比較火的“小谷姐姐”麻辣燙,大家并不陌生吧,它可以根據(jù)自己口味的需求進(jìn)行挑選食材,同時(shí)多種口味的需求也為消費(fèi)者們帶來(lái)了非常不錯(cuò)的美味舌尖體驗(yàn),今天蟻?zhàn)逍【幘蛶Т蠹铱纯矗?/p> 2023-3-7 11:42:36